giovedì 26 aprile 2018

Trattoria "Pesci Fritti" - Via di Grotta Pinta 8 - 00186 Roma -

Una stupenda giornata primaverile tendente all'estate. Roma sa regalarti squarci e luoghi inaspettati.
I suoi angoli sono unici, ti fanno rimanere a bocca aperta. E dopo una mattinata all'hamman, una piacevole camminata è d'obbligo.
E' quasi ora di pranzo, ho un ristorante segnalato. Maps è in modalità fame, per cui azzecca subito la direzione.
Ma si sa, le sorprese sono sempre dietro l'angolo. E stavolta la sorpresa è positiva.
Vediamo un cartelle con su scritto "Pesci Fritti".
Il caso vuole che quel giorno avevo voglia di pesce fritto, nello specifico filetto di baccalà.
Il cartello indica la possibilità di menù a buffet. Decidiamo di entrare.
Sembra un tipico ristorantino greco e sta cosa mi piace da morire.
Scegliamo il tavolo e ci accomodiamo. Ci viene chiesto se volevamo scegliere a buffet o alla carta, alla fine optiamo per la seconda scelta. Le proposte sono veramente interessanti. Ma io voglio solo fritto e nell'attesa arriva un bel cestino con pani particolari e un calice di vino bianco, un gewurztraminer, aperto proprio per l'occasione.
L'ambiente è veramente piacevole e rilassante. Dopo un po' arrivano i nostri piatti, cioè una gran frittura di moscardini, calamari, gamberi e pescato del giorno e un cartoccetto di frittini, pesce e vegetali. Il colore chiaro dei prodotti dimostra l'ottima qualità della frittura, non solo a livello visivo.
Piatti veramente abbondanti, ma quel giorno avrei  mangiato molto di più, perché la frittura era da oscar.
Ho visto passare anche altre pietanze  veramente interessanti, tra cui un  piatto di spaghetti alle vongole che si mangiava con gli occhi. E infatti questo piatto, è uno dei più gettonati nei commenti positivi che si leggono su internet.
Un bel caffè chiude questo delizioso incontro culinario, che è tale anche per la simpatia di colui che ci ha servito.
E per chiudere degnamente la giornata, scopriamo un posto di Roma assolutamente sconosciuto a tanti, cioè il Passetto del Biscione, che collega Via di Grotta Pinta, dove si trova il locale, con Piazza del Biscione,  a pochi passi da Campo de Fiori.

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